株式会社そば吉

基本情報

法人番号

3500001002421

商号

株式会社そば吉
ソバキチ

本店所在地

〒790-0002 愛媛県松山市二番町３丁目２番地７ 地図を見る（Google マップ）

状態

存続

業種

宿泊業、飲食サービス業

従業員数

248人

ホームページ

sobakichi.jp

事業の概要

日本そば、きしめん、うどんや丼ものを中心とした和食店 日本そばの贈答品の販売 日本そばの製粉

出典：gBizINFO（経済産業省）（2026年11月9日に取得）。法人番号・商号・所在地は国税庁法人番号公表サイトの情報です。

事業概要

株式会社そば吉は、愛媛県と広島県で日本そば専門店を展開し、来店するお客様にそばや丼、弁当などの飲食を提供する会社である。そばの実の殻むきから自社工場で行い、毎日使う分だけを石臼で製粉して、挽きたて・打ちたて・ゆでたてのそばを提供している。鰹節を大きな釜で沸き上げて作る天然一番出汁や、天ぷらも扱う。店舗では家族で食事を楽しめる落ち着いた雰囲気づくりを掲げ、そばや関連商品のギフトも案内している。創業は1959年で、店舗運営に加え、石臼製粉工場を併設・運営している。

2026年11月8日時点。会社のサイトなどの公開情報から、AI を使って要約しています（アポツムが内容を確かめたものではありません）。事実と異なる箇所がある場合は、誤りのご指摘からお知らせください。

キーワード

サービス・製品

• 日本そば店の運営
• そば・うどん等の提供
• 丼セットの提供
• そば弁当の提供
• 天ぷらの提供
• そば関連ギフトの販売

技術・設備

• 自社製粉工場
• 石臼製粉
• そばの実の殻むき
• 天然一番出汁

業界

• 飲食サービス業
• そば店

主な顧客

• 来店客
• 家族連れ
• そばを購入する個人

対象エリア

• 愛媛県
• 広島県

事業概要と同じく、会社のサイトから AI で拾った言葉です。

SNS2件

• Instagram
• Facebook

会社のサイトに載っているリンクです（2026年11月8日時点）。

問い合わせ窓口

2026年11月8日に会社のサイトを確かめましたが、問い合わせフォームは見つかりませんでした（電話・メールで受け付けている会社もあります）。1か月たってから、このページが開かれると、もう一度確かめます。

職場情報

労働者に占める女性の割合

14%

出典：gBizINFO（経済産業省）（2026年11月9日に取得）

愛媛県の宿泊業、飲食サービス業の会社

同じ都道府県・同じ業種の会社を、補助金・認定などの記録の多い順に並べています。

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  旅館業

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